Surabaya, Wartatasik.com – Pada tanggal 9, 10 dan 11 Juni 2022 Mahasiswa KKNT UPNVJT Kelompok 53 melakukan salah satu prokernya yaitu Demo Produk. Pada pengertiannya, Demo Produk merupakan salah satu strategi seseorang atau sekelompok orang yang melakukan pengenalan sebuah produk kepada masyarakat untuk lebih mengenal produk tersebut.
Dalam pelaksanaan demo produk ini dapat dilakukan sebuah praktik pembuatan suatu produk atau bagaimana cara menggunakan produk yang didemonstrasikan.
Seperti yang telah dijelaskan baahwa demo produk merupakan salah satu bentuk kegiatan yang dapat dilakukan untuk memperkenalkan produk dalam masyarakat, mahasiswa KKNT UPNVJT Kelompok 53, melakukan demo produk di Kelurahan Wonorejo Kecamatan Tegalsari Kota Surabaya berupa pembuatan salah satu makanan yang sedang banyak ditemukan dalam kafe.
Yaitu, Cookies dengan dua varian yang akan di demokan yaitu Cookies rasa Original dan Cookies rasa Red Velvet. Dilakukannya program kerja demo produk pada Kelurahan Wonorejo ini karena sebagain besar warganya memiliki usaha dan berjualan, sehingga diharapkan dapat memberikan inspirasi kepada warga dalam berusaha dibidang makanan mengikuti perkembangan zaman serta selera anak muda pada zaman sekarang.
Dalam pelaksanaan kegiatan ini antusias warga sangat baik, mengingat adanya perbedaan zaman dan usia yang terpaut cukup jauh antara mahasiswa dengan warga karena kebanyakan dari mereka tidak paham makanan apa yang sedang dinikmati dan banyak disukai oleh anak muda jaman sekarang.
Terlebih sekarang sudah banyak tempat tongkrongan yang banyak dikunjungi oleh anak muda yang terdapat berbagai macam makanan, salah satunya Cookies. Yang mana daya minat anak muda untuk membeli cukup tinggi karena harga yang tidak cukup mahal di tempat tongkrongan dengan berbagai macam rasa yang disajikan yang dapat menarik selera.
Sehingga saat sharing bersama dalam pembuatan dua jenis cookies ini, warga yang datang sangat senang ternyata bahan dan pembuatan cookies sangat mudah, karena mereka pikir pembuatan cookies cukup rumit dan mahal, namun perkiraan mereka meleset saat langsung terjun membuat makanan ini, pembuatannya sangat mudah dan cepat.
Selain praktik, warga yang datang juga kami bawakan oleh-oleh cookies yang sebelumnya telah kami buat, dan mereka juga membawa pulang hasil yang mereka buat sendiri. Cookies ini dapat dijadikan opsi untuk memulai usaha kecil-kecilan karena selain bahan dan cara yang mudah, cookies dapat bertahan cukup lama.
Kegiatan ini dilakukan pada tiga RW, yaitu RW 04, 05, dan 07. Pelaksanaan demo produk ini dilakukan selama tiga hari berturut-turut mengikuti jadwal warga yang sudah ditentukan.
Dengan adanya informasi yang diberikan para mahasiswa KKNT kepada tiga RW tersebut, berupa demo produk cookies ini, kelompok kami mengharapkan warga yang ingin memulai usaha kecil lainnya dapat membuat cookies ini dengan bahan dan cara yang mudah yang dapat menambahkan penghasilan. ***
DPL : Nurul Azizah. S.AB.,M.AB
Penulis : Alya Nur Amalina
Kelompok 53 KKNT UPN Veteran Jawa Timur
Anggota Kelompok: U’ud Uda Marlina, Anasthasia Marshanda, Dewi Ratih, Cantika Eva Dialoka, Alya Nur Amalina, Berliana Virliandita, Aldisa Raihan Fitrah, Febiyanti Putti Isna Muthmainna, Muhammad Raihanditya Ramadhan.
