Kota, Wartatasik.com – Jelang lebaran Idul Fitri 1445 H, tepatnya H-7 menuju hari raya, Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kota Tasikmalaya mengadakan monitoring kesejumlah titik.
Titik pertama, DKP3 mengadakan monitoring ke CV Sukahati Pratama yang berada di Sambonjaya (Sambong PLN) yang diterima langsung Kepala Operasional Suhardi, dan QC/QA Wildan dan titik kedua di Kios Daging Pasar Cikurubuk.
Dalam monitoring tersebut, Kadis DKP3 H. Adang Mulyana yang didampingi Kabid Peternakan H. Cecep Kustiawan beserta jajarannya menyampaikan maksud dan tujuan kunjungannya ke pengusaha tersebut.
“Pihak dinas ingin memastikan dan meminta data keberadaan stok kebutuhan daging putih maupun merah di Kota Tasik, langsung ke perusahaan potong ayamnya langsung dan sampling ke kios daging. Alhamdulillah responnya baik dan kooperatif,” katanya kepada wartawab, Rabu (03/04/2024).
Dan, lanjut Kadis, mereka siap membantu menyuplai dikala keberadaan stok pangan langka dipasaran demi memenuhi kebutuhan masyarakat Kota Tasikmalaya.
“Hanya, untuk harga memang mengalami kenaikan namun tidak signifikan, daging ayam perhari ini Rp.38 ribu perkilo dan daging sapi Rp.120rb perkilo,” jelasnya.
Kenaikan tersebut terjadi, bukan karena kelangkaan barang melainkan meningkatnya pesanan atau kebutuhan masyarakat terutama di dunia kuliner berbahan baku daging menjelang lebaran,” ujarnya.
Adang merasa optimis bahwa stok pangan khususnya Daging di Kota Tasikmalaya untuk saat ini dan sampai lebaran aman, “Kami minta terhadap masyarakat tidak perlu panik terlebih panic buying. Kami jamin stok pangan kategori daging putih maupun merah akan aman tersedia,” tandasnya. Asron